缺乏碘的症状(以及如何获得足够的碘)
在过去的 10 到 20 年里,全球碘缺乏的病症已经达到了流行的比例。 怎么会这样呢? 更重要 的是,碘缺乏症如何影响你和家人的健康?
食盐:不是碘的可行选择
自 70 年代以来,美国和世界其他地区的碘含量下降有很多原因。 很大程度上要归咎于越来越 大的毒性负荷以及来自政府和制造商的破坏性政策。
然而,发生在 70 年代的两件事导致商业用盐大幅减少。
首先,消费者开始响应钠对高血压的联系健康警告,而显着减少盐的摄取量。
其次,有健康意识的人士也开始避免商业性盐源,因为含有毒素。
事实上,与 1920 年代不同的是,今日的食盐实际上是经过漂白的氯化钠,其中加入了其他有 害的卤化物,例如氟化碳酸氢钠。 大多数的健康专家建议全面不用商业盐,而改用海盐或喜 马拉雅粉红盐。
毒素导致碘吸收的问题
在 1970 年代,有毒化学物质的增加也阻碍了碘的吸收。 不幸的是,这对碘水平总体造成了 “一举两得” 。
氟化物,氯和溴化物是危害健康的化学物质,它们恰好与碘共享卤化物化学类别。 因此,他 们能够在体内模拟碘,甚至可以在碘受体部位取代碘。 在 1970 年代,美国面包制造商也用溴 作为面团软化剂取代碘作为他们的产品。
溴化物是特别危险的,因为它有能力代替甲状腺中的碘。 研究表明,当碘水平低时,溴化物 会导致甲状腺功能减退。 这包括损坏合成甲状腺激素的能力。
其他研究显示,过量的溴化物可直接导致甲状腺肿,以及减少乳腺中的碘,同时增加肾脏中的 碘排泄。 除了商业面包产品之外,溴化物也可以在油漆,新车内饰和泳池清洁产品中寻获。
另一种阻断人体内碘成分的化学物质可以是自来水和牙医产品中的氟化物。 另外, 一种称为 高氯酸盐的含氯化学物质 perchlorate,,即喷气燃料中的一种成分,也会导致低碘危险含量。
2005 年德克萨斯理工大学的一项研究发现,平均母乳喂养婴儿里所含有的高氯酸盐摄取量是 美国国家科学院制定的每日推荐量的两倍。
缺乏碘所常见的症状
- 颈部和喉咙持续肿胀或疼痛
- 不明原因的体重增加
- 疲劳
- 肌肉酸痛
- 大脑一片空白
- 记忆力减退
- 情绪障碍,如焦虑或抑郁
- 卵巢囊肿形成
- 子宫肌瘤
- 前列腺的并发症
- 脱发
- 皮肤干燥
- 心率波动
- 感觉比平时冷
- 纤维囊性乳房疾病
- 胃病,如结肠炎
- 自身免疫状况
- 甲状腺,乳房,前列腺和其他生殖系统相关的癌症
其中一些症状对您而言可能看起来很熟悉,因为它们也是甲状腺功能缺乏的指标,也称为甲状 腺功能减退症。 这是因为碘是甲状腺的“食物”。 如果没有它,甲状腺中产生的关键激素如 甲状腺素( T4)和三碘甲状腺原氨酸( T3)就不能产生。
其他症状可能会令人惊讶。 例如,你是否知道,除了在甲状腺中使用碘之外,碘必需在唾液 腺,乳房组织,胃粘膜,卵巢和脉络丛中发挥其功能。 这些脑细胞的分组负责制造脑脊液。
碘在身体的每一个功能中起着作用,当你缺乏时,它会影响每个器官。 根据美国国家癌症研 究所的统计数据,过去 10 年来,甲状腺癌的发病率每年上升 3.8%。 乳腺癌,子宫癌,前列 腺癌和消化系统有关的癌症的比率也在上升。
最后,其他可能与碘缺乏的有关疾病,如自身免疫疾病和胃系统疾病,继续影响了几乎所有人。 在美国当碘含量开始下降时,此病症也相继崛起了。
如何提高您的碘水平: 4 种方法
知识就是力量。 现在你知道碘缺乏病以及导致碘缺乏的原因,你应该知道如何确保体内有足 够的碘量。
这里有 4 个快速提示方法,你可以从今天开始,确保你不缺碘:
#1. 增加卢戈氏碘液的摄入量
你可以从你的饮食开始。 多吃一些含高碘的食物包括高质量的鱼和海鲜,海带,小红莓,草 莓和绿叶蔬菜。
由于土壤贫瘠和毒性负荷增加,严格按照你吃的食物来获取体内所需的碘质往往是不够的。 在这种情况下,高质量,超吸收性和有机来源的碘补充剂是最佳选择。
#2. 测试你的碘水平
您可以通过皮肤测试或通过碘负荷测试。 同时也应该进行你的氟化物和溴化物水平测试!
#3. 排毒
这包括提高你的肝脏和肾脏功能,并采取措施消除体内的溴化物,氟化物和氯。 牛奶蓟是一 种温和而强大的解毒草药,能够增强肝脏和免疫系统。
#4. 减少接触有害卤化物
选择不含氟化物的过滤水。 选择不使用含氟牙膏和牙科产品。 尽量远离游泳池中氯和溴的接 触。 下次购物时选择有机面包来源。 您可以采取多项措施来远离您所接触的有害卤化物。 每 周选择一个并坚持下去!